Да, я читала и о правильном размещении, и о сложности с документами. Но это дело вполне решаемое. Да и вообще, что бы ни открывал, документы потребуют много сил и времени, а место расположения тоже важно. Меня больше интересуют такие моменты - сколько постов мойки самообслуживания стоит ставить - 2, 4, 6? Можно ли со временем расширить мойку, если начать сначала с двух постов? Или же это будет сложно в плане оформления проекта? Нужен пылесос самообслуживания или достаточно моечного аппарата? Что еще можно дополнительно установить для увеличения прибыли?
Советуйте по своему опыту потребителей.