Даже, если не шить сразу бескаркасную мебель, а только после приема заказа, то нужно иметь под рукой достаточное количество ткани, причем разной, ведь неизвестно, что захочет потенциальный клиент. Так что деньги будут нужны для закупки материалов и лучше закупать их оптом. Если не будет клиентов, то ткань придется куда-то использовать или потеряете деньги. Так что риск есть все равно, но он небольшой. Можно начинать такое интересное дело.