Автор Тема: Проверки в продуктовых магазинах  (Прочитано 138 раз)

Оффлайн Игорь Петров

У нас на улице по некоторым причинам отсутствует продуктовый магазин вообще. Знаю, что многие хотели бы его там видеть и покупатели были бы точно. Если открывать продуктовый магазинчик, всегда нужно быть готовым к тому, что может нагрянуть проверка, в частности от санэпидемстанции. Кто знает, как часто бывают такие проверки, что именно проверяют и как себя нужно вести с проверяющими?
Кто еще может прийти с проверкой?

Оффлайн Karl

Re: Проверки в продуктовых магазинах
« Ответ #1 : 29 Июль 2018, 05:12:31 »
Пожарная инспекция проверяет, роспотребнадзор и инспекция труда как минимум.  Если все по закону то у вас должно быть все в порядке, они это фиксируют и выдают  вам документ, а также записывают у себя. Чего не должно быть при проверках так это вымогательство денег, но оно бывает что присутствует. Сами поймите как это неверно когда нарушение остается и покрывается это исключительно деньгами.
Качество продуктов проверяется в первую очередь, от этого зависит здоровье покупателей. Проверки могут повторяться с определенной регулярностью, быть запланированными или внезапными.

Оффлайн Velena

Re: Проверки в продуктовых магазинах
« Ответ #2 : 30 Июль 2018, 03:51:35 »
Чего бояться проверок, они часть этой работы, продукты действительно должны быть качественными и все остальное должно соответствовать нормам. Другое дело когда приходят и придираются ко всему. Ведь не всегда по праву эти проверки осуществляются, есть моменты когда их проводят не совсем санкционировано. Даже те кто это делают могут поступить недобросовестно и пытаться вытянуть денег из владельца магазина, даже если все в порядке.

Оффлайн NORA

Re: Проверки в продуктовых магазинах
« Ответ #3 : 05 Август 2018, 18:24:27 »
Чего бояться проверок, они часть этой работы, продукты действительно должны быть качественными и все остальное должно соответствовать нормам. Другое дело когда приходят и придираются ко всему. Ведь не всегда по праву эти проверки осуществляются, есть моменты когда их проводят не совсем санкционировано. Даже те кто это делают могут поступить недобросовестно и пытаться вытянуть денег из владельца магазина, даже если все в порядке.
Лучше самим получше проверять то какие сроки на продуктах и не покупать ничего с низким сроком если того не располагает продукт и если не готовы будете вовремя продать. Некоторые магазины действительно промышляют с просрочкой, но я считаю что это может здорово испортить репутацию, поэтому я бы не стала так делать никогда. Помимо того что вы можете обмануть клиентов и вас могут обмануть при поставке товаров, учтите и такой нюанс.

Оффлайн Toby

Re: Проверки в продуктовых магазинах
« Ответ #4 : 14 Сентябрь 2018, 11:42:27 »
В нашей стране проверки зачастую делаются ради самих проверок, и цель у них только одна - это выявить нарушение. Для многих проверяющих это является отражением их работы, ведь если в ходе проверки всё будет без нареканий, то возникнет вопросу к самому проверяющего о его пригодности и не халатность ли он относился к делу. Поэтому если у вас находят недочёты, то стоит смириться с этим при условии что эти замечания будут небольшими.

Оффлайн Евгений

Re: Проверки в продуктовых магазинах
« Ответ #5 : 22 Сентябрь 2018, 16:55:54 »
Если опустить коррупционную составляющую в самих проверках и, то не стоит воспринимать эти проверки как нечто обременительное. В сфере работы с пищевыми продуктами, в том числе и в продуктовом магазине, проверки крайне необходимы. И они могут пойти вашему бизнесу на пользу, Если вы будете учитывать все недостатки выявляемые в процессе осуществления проверки. И эти минусы вы впоследствии сможете преобразовать в свои плюсы, чтобы в дальнейшем не не допустить их.